احذر.. أطعمة ضارّة يروّج على أنها صحيّة!

احذر.. أطعمة ضارّة يروّج على أنها صحيّة!
صحة وجمال

الاستقلال/ وكالات

نشرت صحيفة "الإسبانيول" الإسبانية تقريرا، تحدثت فيه عن الأطعمة الضارة التي عادة ما نعتقد أنها صحية بسبب مغالطات الشركات المصنعة لها.

 

وقالت الصحيفة في تقريرها، إن الأشخاص عادة ما يتبعون عددا من القواعد الغذائية التي اطلعوا عليها في بعض المصادر أو المواقع، دون معرفة مدى صحتها العلمية.

 

فعلى سبيل المثال، كثيرا ما نسمع جملة من النصائح حول ضرورة تجنب إحدى المواد الغذائية لاحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، أو لأنها غنية بالكربوهيدرات، فضلا عن فوائد تناول بعض الأغذية الأخرى في وجبة الإفطار.

 

وأضافت الصحيفة أنه من المؤكد أننا سمعنا في أكثر من مناسبة أنه من الأفضل تناول الخبز الكامل بدلا من الخبز الأبيض، أو أن الحليب منزوع الدسم أفضل بكثير للجسم من الحليب كامل الدسم، علاوة على ضرورة استبدال البرغر التقليدي بالبرغر النباتي. وفي الحقيقة، جل هذه القواعد الغذائية لا تتعدى كونها مجرد مغالطات أو أنها تحتوي على جزء ضئيل من الحقيقة. وفي الواقع، يجعلنا اتباع هذه النصائح عند الذهاب إلى التسوق، نهدر الكثير من الأموال دون أن يكون لذلك تأثير فعلي على التغذية

التعليقات : 0

إضافة تعليق